Las semillas de calabaza y las semillas de chía le dan a estos panecillos saludables ese algo especial. Congélalos y envasalos en loncheras para su posterior consumo como snacks saludables.
Contiene gluten, cacahuetes, frutos secos, leche y sésamo.
3 pasos del método
Precalentar el horno a 180°C o 160°C (convección). Cubra un molde para muffins de 1/3 taza de 12 orificios con cajas de papel.
Mezcla la harina, el azúcar, las semillas de chía y el jengibre en un tazón grande. Haz una fuente en el centro. Batir la leche, el huevo y el aceite en una jarra. Vierta la mezcla de leche en el pozo. Revuelva hasta que esté combinado. Agregue la manzana (no mezcle demasiado).
Dividido en casos. Espolvorear con copos de avena, semillas de calabaza y canela. Hornee durante 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Deje enfriar en una parrilla.
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